10月30日,市政協(xié)主席李家喜率隊(duì)視察商務(wù)局工作,對(duì)民主監(jiān)督整改工作開(kāi)展“回頭看”,一行來(lái)到了瀏陽(yáng)市蒸瀏記蒸菜文化有限公司中央廚房,了解瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)配送及公司發(fā)展運(yùn)營(yíng)情況。市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席劉來(lái)宏陪同視察。
市政協(xié)主席李家喜視察蒸瀏記中央廚房
據(jù)彭誠(chéng)介紹,作為瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)準(zhǔn)示范品牌,蒸瀏記在中式快餐領(lǐng)域首創(chuàng)“現(xiàn)做式標(biāo)準(zhǔn)化”,構(gòu)建了領(lǐng)先全國(guó)的“生鮮、冷鏈、日配、到店、100%菜品集配”的獨(dú)特餐飲供應(yīng)鏈模式,布局湖南、湖北、江西、安徽、廣東等五省。目前,蒸瀏記已開(kāi)出200多家店,日售蒸菜超過(guò)5萬(wàn)份。
李家喜參觀蒸瀏記中央廚房
2018年以來(lái),先后應(yīng)邀參加“湘菜飄香聯(lián)合國(guó)”活動(dòng),走進(jìn)美國(guó)紐約聯(lián)合國(guó)總部,并多次參加中國(guó)食餐會(huì)等行業(yè)展會(huì),受到了各方關(guān)注和贊譽(yù)。今年8月在北京舉辦“瀏陽(yáng)蒸菜創(chuàng)意飯秀”,通過(guò)創(chuàng)意蒸菜的生活場(chǎng)景,讓世界各國(guó)青年感悟了中國(guó)文化魅力,被新華社翻譯成14種語(yǔ)言在826家海外媒體播發(fā),真正實(shí)現(xiàn)了“文化品牌走出去”的大跨越。
2019長(zhǎng)沙食餐會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
李家喜對(duì)蒸瀏記取得的成績(jī)給予充分肯定,認(rèn)為蒸瀏記推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展,帶動(dòng)了上千人就業(yè)。企業(yè)以振興瀏陽(yáng)蒸菜產(chǎn)業(yè)為使命,體現(xiàn)了大格局、大作為。鼓勵(lì)蒸瀏記放眼全國(guó)乃至全球快餐市場(chǎng),繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)化、高端化、智能化發(fā)展。對(duì)于蒸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他指出要成立專(zhuān)門(mén)的班子支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加大對(duì)蒸菜產(chǎn)業(yè)的扶持力度,對(duì)蒸瀏記這類(lèi)發(fā)展來(lái)勢(shì)好的重點(diǎn)企業(yè),要給予重點(diǎn)支持。
李家喜對(duì)蒸瀏記給與充分的肯定
