城市的味道往往和城市的美食牽連一起
而在長沙生活必有這樣一味讓你魂?duì)繅衾@
遇見它時(shí),總有股熱氣騰騰的蒸氣涌出
在這數(shù)九寒冬,看著就讓人心生溫暖
健康、方便、快捷、美味、可口
所以備受喜愛
瀏陽蒸菜將食材的原味和秘制的調(diào)料融合
一口下肚活力滿格,生活賽神仙
給人們以最佳狀態(tài)投入到工作學(xué)習(xí)中
人們用“蒸”的烹飪手法表達(dá)對(duì)菜品的尊重和喜愛
吃瀏陽蒸菜逐漸成為健康的生活態(tài)度
12月25日,在長沙市旅游局下發(fā)的長旅發(fā)【2017】19號(hào)文件中,蒸瀏記袋裝蒸菜系列等產(chǎn)品為2017長沙市十大游客最喜愛的旅游商品名單。據(jù)悉,這是唯一入選的蒸菜品牌產(chǎn)品。
據(jù)悉,在經(jīng)過自評(píng)申報(bào)、區(qū)縣(市)旅游部門推薦、專家初評(píng)、網(wǎng)絡(luò)民調(diào)等評(píng)選環(huán)節(jié),最終由長沙市旅游局確定授予的名單,蒸瀏記的袋裝蒸菜系列產(chǎn)品代表瀏陽蒸菜,在眾多美食中由此脫穎而出。


蒸瀏記自2014年年底創(chuàng)辦以來,深受行業(yè)各界人士的喜愛和支持。其菜品選自瀏陽河上游流域的天然食材,通過精湛廚藝,配合蒸瀏記秘制天然配料,利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì),在100度恒溫下烹飪而熟,烹熟后的食物保持了食材的原汁原味,使食物既無油煙和油炸遺留有害物質(zhì),又保持了菜品的營養(yǎng)成份,原汁原味。除了堅(jiān)持選用瀏陽食材來做正宗瀏陽蒸菜,2016年,蒸瀏記在瀏陽蒸菜行業(yè)內(nèi)率先建立中央廚房,所有地區(qū)食材全部實(shí)現(xiàn)由中央廚房集中采購、加工,蒸瀏記還一舉打通了瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的“壁壘”,實(shí)現(xiàn)供需一體化無縫對(duì)接,進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的輻射范圍。
作為瀏陽蒸菜標(biāo)準(zhǔn)示范品牌,蒸瀏記重磅打造的袋裝蒸菜系列產(chǎn)品,采用真空包裝將蒸菜烹飪步伐簡化,除了有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,避免食品減重、失味,還可防止二次污染,更重要的是,袋裝蒸菜系列產(chǎn)品將每份菜品均勻切塊,佐料包按照瀏陽蒸菜統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),從此蒸菜烹飪方便、健康、快捷,只需四步即可:拆、盛、加、蒸,讓您的用餐方便快捷,健康實(shí)惠。
